Есть вопрос

Есть вопрос: кто знает как правильно засушить вешенки или шампиньоны в домашних условиях?... О как...

как то на нагревателе "доброе тепло" сушила, хорошо получилось

На нитку их.И в хорошо проветриваемое сухое помещение.....

шампиньоны сушу в приоткрытой духовке на слабом огне.
от 40 до 70 градусов
периодически вытряхивая проветрится и чуть остыть.
не знаю, правильно или нет, но сьедобно.

Спасибо!